<< Главная страница

Гульбанак Гульбанак


Ингредиенты 640 г муки6 яиц130 г молокасоль, сахар

Способ приготовления Взбить яйца, добавить молоко, соль, сахар по вкусу, муку. Замесит крутое тесто, как на лапшу. Разделить на кусочки по 300 г и раскатать каждый в тонкий, около 2 мм пласт. Нарезать на полоски шириной 3-4 см. Сделать неглубокие надрезы по всей длине на расстоянии 2-3 см друг от друга, свернуть полоски трубочкой, прижать посередине и жарить в большом количестве растительного масла до золотистого цвета.
Гульбанак Гульбанак


На главную
Комментарии
Войти
Регистрация